Se me ha quedado pequeño el anterior, pero aquí está el nuevo: prueba de freidora de aire Chefree AFW20

La freidora de aire Chefree AFW20 es más grande que un horno promedio, pero tiene dos cajones.

Introducción

Soy un apasionado de los hornos de aire caliente desde hace años. Constantemente me pregunto -es cierto, cada vez pasa menos el tiempo- cuál es el sentido de esto, cuando un horno tradicional también puede hacer lo que hace una freidora como esta. Te advierten constantemente que todos los hornos cuecen con aire caliente.

Se podría decir que estoy acostumbrado a estas reseñas, ni siquiera me hacen daño, porque sé que están escritas por personas que nunca antes han usado una freidora. Si lo has usado, tú mismo sabrás la respuesta a la pregunta de por qué es bueno.

Es bueno porque es pequeño, porque consume menos electricidad que los hornos grandes y porque cuando calientas el horno grande, la comida está lista en ellos.

No creo que sea necesario explicar demasiado esto. Por supuesto, hay otro argumento a su favor, al menos en comparación con la fritura en aceite o grasa tradicional. No hace falta decir que no habrá ni una décima parte de olor a aceite en el apartamento si uso esto, y el sabor de las comidas preparadas también será mejor, no todo sabrá a aceite.

Entonces la cuestión es que llevo mucho tiempo usando freidoras de aire caliente, me gustan, pero no importa lo que compremos. Mi primer intento no salió muy bien, quería ahorrar y compré una máquina barata, que no usé mucho, porque por Dios no quería cocinar nada en ella.

Por barato quieres decir que era barato incluso en comparación con los productos chinos normalmente baratos. En otras palabras, era una pieza muy barata.

Mi primer horno utilizable fue un Blitzwolf, luego vino un Ultenic, que uso desde hace bastante tiempo. Me gusta, está bueno, el único fallo no está en el horno, sino que con el paso de los años mis hijos crecen y cada vez noto más que el Ultenic con su cesto de 5 litros ya es pequeño. Ya no podía preparar la cantidad necesaria de carne en un asado y sucedió que no me quedaba suficiente con las patatas fritas.

Por supuesto, la solución fue un horno nuevo, que ya no es de 5 litros, sino de 8 litros, y no de 1, sino de dos cestas. ¡Esta es la freidora de aire Chefree AFW20!

Habilidades

¡Repasemos las especificaciones! Gracias a la capacidad de ocho litros y a los dos cajones, el horno es más grande y pesado, pero afortunadamente no tanto como para no caber en el armario donde hasta ahora estaba la máquina. Las dimensiones de la carcasa son 31,5 x 38 x 30,5 centímetros y el peso de la máquina es de 7,8 kilogramos. Sigue teniendo un peso y un tamaño manejables, por lo que no es necesario dejarlo en la encimera todo el tiempo, puede volver a guardarse en el armario después de hornearlo.

Como escribí, la capacidad ha aumentado a 8 litros, y gracias a los dos cajones, el rendimiento también ha aumentado, en lugar de los habituales 1500 o más, 1800 vatios, el pequeño de aquí entrega 2200 vatios. Puedes hornear a una temperatura de entre 150 y 205 grados, con la ayuda de 8 modos de uso preprogramados, que incluyen desde asar hasta recalentar.

La capacidad de ocho litros se divide al 50-50 entre las cestas, lo que significa que en lugar de la cesta de 5 litros de los hornos más grandes, hay disponibles dos de 4 litros. Por supuesto, las cestas están equipadas con un revestimiento antiadherente y, por supuesto, también se pueden lavar en el lavavajillas. Otra cosa importante de los cajones es que en el frente de ambos hay una ventana por la que podemos ver el estado de los alimentos, no es necesario sacar el cajón si queremos revisar la carne, patatas o lo que queramos. están cocinando.

El material de las cestas es aluminio, la máquina en sí se encuentra en una carcasa de plástico. La gran pantalla con sus numerosos botones táctiles se encuentra encima de las cestas, pero en el panel frontal, no en el techo, por lo que su uso es más sencillo y práctico.

Entre las capacidades se encuentra el apagado automático después de media hora si la cocción no va bien. Esta es una configuración de seguridad. Hay una advertencia sobre cómo voltear la comida o agitar las patatas fritas. Por último, pero no menos importante, aquí está una de mis funciones favoritas, Sync Finish, cuyo nombre te indica lo que puede hacer, ¡pero escribiré sobre ello más adelante!

Usar

Para ser honesto, aunque la freidora de aire Chefree AFW20 es una de las mejores freidoras, no ofrece demasiados extras en términos de fritura. Al mismo tiempo, elegí este tipo no por casualidad. En una prueba anterior, probé la versión de un solo cajón de este horno y asé un pollo al mismo tiempo. Quedó genial, realmente, piel crujiente, cocida hasta la última migaja, podría haber triturado los huesos del ala, estaba muy bien hecho.

Unas semanas más tarde, repetí esta hazaña con mi horno Ultenic y, por alguna razón, el pollo no quedó ni cerca de la textura del Chefree. Por supuesto, por mis pruebas ya sabía que podía haber diferencias entre los hornos, pero el Ultenic es básicamente una gran estructura, no había comida que no hubiera sido perfecta si la hubiera preparado en él. La única excepción fue el pollo frito en uno.

Entonces pensé, si Chefree ya tiene horno de doble canasta, entonces no me arriesgo, me quedo con esta marca por la buena experiencia anterior.

De todos modos, me gustó mucho el horno de una sola canasta de Chefree por un lado, la forma de la canasta. Su cesta no era rectangular, sino alargada, por lo que se podía aprovechar mucho mejor el espacio que en el caso de la misma cesta de 5 litros pero rectangular.

La cuestión es que la forma de la cesta de la solución de dos cajones es tan alargada como la de la máquina de una sola cesta, por supuesto un poco, es decir exactamente un litro más pequeña.

En el caso del Chefree de una cesta, me gustó mucho la ventana, pero la verdad es que no tiene mucha utilidad práctica. Digamos que tiene buena pinta, pero aprox. eso es todo. A través de la ventana no podía distinguir cuál era la textura de la comida. Quizás haya gente a la que le funcione, a mí no me funcionó. Así que el hecho de que en el Chefree AFW20 haya una ventana en ambos cajones no pesa nada. Al mismo tiempo, la máquina tiene un aspecto muy bueno con la iluminación interna encendida.

El Chefree AFW20 tiene dos capacidades que me gustan mucho. Una es una innovación muy pequeña, pero creo que muy útil. No son más que 4-4 soportes de goma de silicona colocados a los lados de las cestas. El objetivo de esto es que la bandeja colocada en la cesta se pueda colocar no sólo en el fondo de la cesta, sino también más arriba, de modo que al asar la carne, la salchicha quede más cerca del elemento calefactor, es decir, quede más crujiente.

¡Me encantan las soluciones tan sencillas que no cuestan nada, pero que aportan extras imprescindibles desde el punto de vista de su uso!

Otra característica interesante es la función Sync Finish antes mencionada. Como su nombre indica, al seleccionar esta opción, el horno coordina el tiempo de cocción de los alimentos que se colocan en él, lo que significa que podemos conseguir dos cosas con su ayuda. Una es que no es necesario correr constantemente al horno para comprobar si el contenido de una de las cestas está listo. La otra cosa, que es aún más importante, es que la comida de un cajón ya está lista, mientras que el otro aún se está cocinando, por lo que el contenido del primer cajón se enfría.

Cuando termine la cocción, podrás vaciar el contenido de las dos cestas al mismo tiempo, los alimentos horneados en ambas cestas quedarán frescos y crujientes, realmente recién horneados.

Después de encenderlo, a primera vista, la cantidad de botones en la pantalla da un poco de miedo. Por supuesto, hay una razón para esto, ya que tenemos dos cestas y tenemos que programar las dos cestas por separado. Creo que es natural, pero para evitar dudas describiré que, por supuesto, se pueden configurar diferentes temperaturas y tiempos de horneado para cada cesta.

Quizás sea interesante que los nombres de los botones preprogramados no sean los habituales, pero esto sólo lo notarán aquellos que hayan utilizado varios hornos. Dime.

Las habituales patatas fritas, pescado, alitas de pollo, bistec, etc. en su lugar, encontramos funciones como Air Fry, Roast, Air Crisp, Broil, Bake, Deshidratar, Recalentar y finalmente Grill (Barbacoa).

Por supuesto, estos métodos de cocción no ofrecen nada extra, sólo vienen con una temperatura y un tiempo de cocción preestablecidos, que también se pueden configurar manualmente. Sin embargo, según la primera prueba, los valores establecidos son correctos, por lo que puede confiar en ellos.

El proceso de horneado es el siguiente:

Después de encenderlo, debe seleccionar qué cesta lateral desea configurar; esto se puede hacer con los botones LR (izquierda-derecha). Después de eso, deberá elegir uno de los modos preprogramados o configurar el tiempo y la temperatura de horneado manualmente.

Luego podemos empezar a hornear o poner a trabajar el segundo cajón y luego empezar. Si se requiere Sync Finish, no olvide encenderlo antes de comenzar a hornear.

Listo, comienza la cocción, solo hay que darle la vuelta a la carne una vez si es necesario o agitar las patatas fritas.

Prueba

Ahora que no tenía mucho tiempo para la primera prueba, inmediatamente preparé el almuerzo en el horno. Entonces no tuve mucho tiempo porque los cachorros tenían hambre. J Patatas fritas, aros de cebolla, pechuga de pollo y filetes de pescado, le agregué un poco de guarnición verde y listo. Entonces nada extra. Mientras horneaba, no experimenté nada interesante ni en el sentido negativo ni positivo.

Revisé los valores de los programas configurados, encontré que eran buenos y lo eran. Encendí la iluminación del cajón para las fotos y los videoclips, pero como escribí anteriormente, no creo que esto de las ventanas y las luces tenga mucha utilidad práctica. Al menos yo no veo ningún beneficio de ese tipo.

Freidora de aire Chefree AFW20 - Resumen

Puedo decir con seguridad que el Freidora de aire Chefree AFW20 por suerte no me sorprendió. Esperaba que fuera bueno y lo fue, una pieza impecable. Las cestas alargadas siguen siendo la punta de mi corazón, mirando el tamaño, creo que en la cesta de 4 litros cabe un pollo entero más pequeño, así podré freír el pollo con las patatas de una sola vez, y con la ayuda de Sync Finish también podré sincronizar el tiempo de cocción.

No tuve oportunidad de probar a asar con la posición de la bandeja superior, pero planeo hacer el próximo asado así, creo que sorprenderé a la familia con unas Bratwurst, no puedo esperar.

En general, por lo tanto, un Cheffree AFW20 parece funcionar en gran medida. desafortunadamente, debido al diseño de dos canastas, el precio es ligeramente más alto que el de los hornos tradicionales de una sola canasta, pero gracias a la venta de electrodomésticos de cocina actualmente (todavía) en la tienda Ranvee, el 6P33GWR2A9JW con un código de cupón, puedes comprarlo por 125 dólares, o aproximadamente 46 HUF, lo que no es un mal precio. Creo que sí.

Compre aquí:

Freidora de aire Chefree AFW20

Más pruebas de máquinas de cocina en nuestra web