Lo probamos: hacer cubitos de hielo en casa BlitzHome BH-IM2 con solo tocar un botón
¿Sigues congelando cubitos de hielo en el congelador?
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¡Mira el fabricante de cubitos de hielo en acción!
Introducción
La cuestión es que, por alguna razón, vivía con la creencia de que las máquinas caseras para hacer “cubitos de hielo” son caras. Ni siquiera lo miré así. No digo que a veces, especialmente en el verano, hubiera sido bueno enfriar bebidas, hacer helados afrutados para mis muchachos. Odiaba las máquinas para hacer cubitos de hielo de silicona que estaban disponibles últimamente, de alguna manera siempre lograba verter la mitad del agua en el congelador.
Así que rara vez hacía cubitos de hielo, diablos, ¡no me perdí la macera con el agua congelada en la caja del congelador!
Luego sucedió que un distribuidor de BlitzHome (BlitzWolf) me preguntó si no me gustaría probar una pequeña pero rápida máquina para hacer cubitos de hielo en casa. Le pregunté cuánto costaba, dijo que el estado se cayó, y dije, pero si cuesta tanto, ¡definitivamente lo intentaría!
¿Cómo es él?
El BlitzHome BH-IM2 se ve bien. Más concretamente, una máquina embalada en una capa negra brillante muy mandibular, cuya parte superior se puede abrir, y en este techo también encontramos una pequeña ventana a través de la cual podemos observar el crecimiento de los cubitos de hielo.
En el frente hay tres LED indicadores, al lado de ellos un botón de encendido / apagado. Visto desde el frente, hay una abertura para un ventilador de refrigeración a la derecha y un tapón de drenaje en la parte inferior. Más o menos eso, no podemos encontrar otras cosas interesantes.
El BlitzHome BH-IM2 ocupa exactamente 35,80 x 24,80 x 29,00 centímetros de espacio en nuestra cocina y pesa ~ 8 kilogramos.
¿Que sabes?
El BlitzHome BH-IM2 hace cubitos de hielo bastante rápido. Exactamente no se trata de un cubito de hielo, sino de un pequeño hielo en forma de copa que es mejor que un cubito porque entra en contacto con el líquido a enfriar en una superficie mayor que un cubito de hielo convencional del mismo peso.
El depósito de agua de la máquina tiene una capacidad de 1,8 litros, la capacidad diaria de fabricación de hielo es de 10-12 kilogramos. Escribiré sobre eso más tarde. Se tarda de 7 a 15 minutos en hacer una porción, o nueve "cubitos de hielo". Depende de la temperatura del agua, la temperatura exterior, la humedad, etc.
La máquina no es inteligente, por lo que no podemos controlarla con nuestro teléfono, pero sería innecesario. Solo tenemos que encender sus cosas todo el tiempo que queramos, luego hacer una limpieza automática, drenar el agua restante y listo.
¿Como funciona?
Hacer un cubo de hielo requiere un resfriado, lo cual es obvio, y es tan frío que una batería Peltier en una bolsa térmica barata, por ejemplo, no puede producir. Esta temperatura requerirá un circuito de refrigeración por compresor, como en un frigorífico normal.
Dicho circuito de refrigeración consta de un compresor, un evaporador, un intercambiador de calor, un tubo capilar y un filtro. Y por supuesto el gas que circula en el sistema. El proceso parece que el compresor está comprimiendo el gas gaseoso, lo que lo convierte en líquido, forzando este gas al evaporador donde se expande y evapora.
La evaporación elimina el calor de su entorno y enfría el interior de los refrigeradores. El gas calentado, que ha vuelto a ser gaseoso, pasa por el intercambiador de calor, por el que cede el calor extraído del aire de la cocina, vuelve a entrar en el compresor, y así sucesivamente.
Por lo tanto, el proceso no es demasiado complicado, y nuestra máquina para hacer hielo también usa este calor absorbido, aunque el evaporador se ve un poco diferente al que estamos acostumbrados en los refrigeradores, y se tuvo que agregar un tornillo adicional. para el funcionamiento normal.
El cubito de hielo en este caso no será un cubo, sino una pequeña taza. Esto se debe a que el evaporador es esencialmente 9 tubos pequeños con extremos redondeados que están sumergidos en agua. El agua se congela en el pico frío, convirtiéndolo en un vaso de precipitados de hielo. Cuando se forma el espesor de hielo correcto, la máquina libera el agua de regreso al colector.
Y aquí viene el tornillo. Para que nuestros pequeños cubitos de hielo se despeguen de los tubos, necesitamos darles un poco de calor. Entonces, la máquina calienta la superficie exterior de los tubos por un momento, haciendo que los pequeños vasos se deslicen y nuestro "cubito de hielo" esté listo.
¿Qué usar?
Bueno, en una palabra: ¡simple!
La máquina es en realidad una estructura completamente simple. Por lo visto hasta ahora, lo único que tenemos que hacer es encenderlo, y cuando el recogedor de cubitos de hielo extraíble está lleno, sacamos el hielo.
Como extra, detecta e indica con un LED cuando se ha acabado el agua o cuando el recogedor de cubitos de hielo está lleno. En tales casos, por supuesto, dejará de funcionar hasta que obtenga agua o vierta los cubitos de hielo terminados.
Extra extra es la función de autolimpieza. Puede iniciarlo con solo presionar un botón, lo hice antes y después del uso, pero no es obligatorio. Digamos que una limpieza a fondo antes del primer uso no debería doler.
Tenía un poco de miedo de que, dado que el compresor hiciera que la máquina fuera lo suficientemente fuerte. Afortunadamente, no es ruidoso, de hecho, funciona sorprendentemente silencioso. No puedes escuchar el encendido y apagado del compresor, el ventilador en el disipador de calor también es muy silencioso, por lo que puedes usarlo en la cocina, no será molesto. Es más fuerte cuando los cubos de hielo terminados chirrían en las tuberías, por lo que podría pensar que realmente no tiene mucho sonido.
Prometí arriba que hablaré sobre la cantidad y el tiempo de hacer cubitos de hielo.
Como de costumbre, observé la velocidad a la que las máquinas más baratas disponibles en el mercado podían hacer cubitos de hielo y cuánto de su capacidad diaria eran. Bueno, la capacidad diaria de cada uno es de 10 a 12 libras, como con el BlitzHome BH-IM2, pero el tiempo de cocción de una sola porción de cubitos de hielo es diferente. No de 7 a 15 minutos, sino de más de 9 minutos.
Por supuesto, medí cuánto tiempo me tomó hacer una dosis. La preparación del primer lote tomó más de 11 minutos, lo que puede deberse a la temperatura relativamente alta del agua cargada en la máquina. A partir de la segunda tanda, en cambio, el tiempo de cocción se redujo a 7 minutos, todo ello con el techo abierto y la temperatura del apartamento 23-24 grados. Creo que con la tapa cerrada, este tiempo se puede reducir aún más.
Lo que realmente no entiendo es que con un tiempo de cocción de 7 minutos, la máquina tendría que producir más cubos que las soluciones de la competencia, ya que trabajan más de 9 minutos para hacer un lote. Aún así, la cantidad diaria es la misma. Sospecho que aquí la prudencia de los fabricantes está más en un segundo plano, tienden a subestimar un poco la cantidad diaria antes de que alguien se les una.
El punto es que, en condiciones normales de temperatura, el BlitzHome BH-IM2 funciona más rápido que sus compañeros de clase, haciendo una dosis en 9 minutos en lugar de más de 7 minutos.
De todos modos, el tamaño de las copas de hielo terminadas es mediano, las máquinas profesionales generalmente las hacen más grandes o más pequeñas, dependiendo de qué están hechas de hielo. Cubos más pequeños para whisky y cubos más grandes para whisky.
¿Qué puedes hacer con eso?
Obviamente cubitos de hielo. Hice un poco de helado durante la prueba, un poco de helado (puse un poco de crema y yogur griego y un mínimo de azúcar en el helado, lo cremé más con el batido y lo arrojé al congelador), café helado y de Por supuesto que lo usé para enfriar la bebida.
El fabricante también menciona dichas áreas, pero, por supuesto, el uso solo puede estar limitado por la imaginación, para lo cual puede o debe usar hielo, puede usarlo para eso. Por ejemplo, si quitas el rastrillo, puedes usarlo para refrescarte la frente.
resumen
Como comencé el artículo, continuaré aquí en el último párrafo. Como hasta ahora no he mirado el precio de las máquinas para hacer cubitos de hielo, me sorprende lo barato que puede ser. De hecho, ahora mismo, a principios de verano, surgió en casa la idea de adquirir una estructura similar, o si no una, una heladera.
Mis chicos tienen 4 años y les encantan los helados, pero este año los precios han subido tanto que una heladería familiar ya está haciendo edición visible. Así que lo pensamos, así que este artículo llegó en un buen momento para mí también, porque de esa manera pude probar una máquina así sin arriesgar mi propio dinero.
El hecho de que funcionara bien no fue sorprendente, tenemos cada vez más máquinas BlitzHome (o BlitzWolf) en la cocina, todas las cuales hacen muy bien su trabajo. BlitzHome hace mi café, Estoy fumando con BlitzWolf, que puedo freír sin aceite, Parrilla de contacto BlitzWolf hago hamburguesas Me encantan estas máquinas y ahora también me encanta la máquina para hacer cubitos de hielo BlitzHome BH-IM2.
Escribí anteriormente que la máquina se ve bien, no creo que sea demasiado grande si decimos que es elegante. En cualquier cocina o barra de bar, no habrá lugar para que nadie lo mire hacia abajo.
Esta máquina ahora está excepcionalmente disponible para su compra en un almacén chino, pero al usar el envío de la línea prioritaria de la UE, el distribuidor realiza el despacho de aduana por nosotros, por lo que no tenemos que lidiar con eso ni pagar una tarifa de despacho de aduana adicional. El IVA está incluido en el precio de compra, por supuesto, por lo que tampoco tenemos que lidiar con esto. El tiempo de entrega es de aproximadamente 2 a dos semanas y media, por lo que para cuando llegue el calor, ¡su máquina de cubitos de hielo también llegará!
usar para comprar BGHU2135 código de cupón, esto reducirá el precio original de la máquina de HUF 91 a HUF 39 aquí:
